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在“中国咖啡之都”学习咖啡科学与工程
咖啡科学与工程专业设在“中国咖啡之都”普洱的云南农业大学热带作物学院。据云南农业大学官网介绍，该专业现有专任教师24人，其中教授8人，博士10人。开设了食品科学与工程专业基础课，以及《咖啡风味化学》《咖啡加工》《咖啡烘焙与品尝》等专业核心课，全面提升学生基础理论水平；开设了《工程训练》《技能训练》等专业综合实践课程，建设了云南科技热区共创空间、普洱咖啡主题创业园等第二课堂实践平台，与相关企业合作建立了23个实习实训基地。
据悉，咖啡科学与工程专业是为满足经济社会发展特殊需求而设立的国家特色专业，一级学科为食品科学与工程（学科代码为），学位授予类别为“工程”，学制四年，培养具有开发和设计咖啡新产品、新工艺、新技术能力的复合型人才，计划于2024年9月招生。
经过三次申请，马术运动与管理专业终于获批
“这是我们第三次申报武汉商学院马术学院，马术运动与管理专业终于获批了。”武汉商学院国际马术学院院长李耀南说，此前学校申报过两次，但都失败了。这次获批，而且是唯一一次，说明学校在马术人才培养方面取得的成绩得到了认可。武汉商学院自2008年首次开设赛马产业专业以来，经过16年的发展，已培养出9位冠军骑师，培养了1000余名马术人才，为我国马术产业培养了一批骨干力量。
2019年武汉商学院马术学院，武汉商学院借世界军人运动会马术项目在校承办之机，建成包括世界一流马术比赛训练场馆、马禁药检测中心、马医院等11个实验实训室，并购置30匹进口纯种温血教学马，确保教学效果，为休闲体育专业（马术运动与管理）建设发展提供了硬性条件。2021年7月，“中国马术学院”在此成立，武汉商学院成为国家马术职业人才教育培训基地和马术职业技能认证考试中心，走出了一条推动马术行业人才培养高质量快速发展的道路。目前，武汉商学院马术人才培养包括专科、本科、研究生三个学制，已培养马术行业人才1000余名。
据悉，教育部深化专业设置调整优化改革，引导支持高校增设国家战略和区域发展急需的新专业，立足服务国家战略需求，设置大功率半导体科学与工程、生物育种技术等专业；聚焦科学前沿和关键技术领域，深化“四新”建设，设置电子信息材料、智能视觉工程、智能海洋装备等专业；推动中华优秀传统文化创造性转化和创新发展武汉商学院马术学院，设置国学经典等专业；着力服务健康中国战略需求，落实体育强国建设部署，设置卫生科技、体育与保健、足球等专业。本次备案、核准和调整的专业将纳入相关高校2024年本科招生计划。